Nagymama legjobb receptjei
Múltunk tanúi > Budakeszi
2011-03-17
A Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény Baráti Köre Egyesület pályázatot ír ki „Nagymama legjobb receptjei” címmel. A pályázatok beadási határideje május 11.
Témakörök:
1., Nagyi kedvenc főztje - levesek, főételek, disznóvágási receptek, saláták, savanyúságok
2., Nagyi kedvenc sütije - édes és sós sütemények, lekvárok, szörpök, befőttek
Fotó: Salamon László
Olyan recepteket, ételleírásokat várunk, melyek hagyományos budakeszi sváb ételeket, süteményeket mutatnak be. A leírásnak tartalmaznia kell a hozzávaló alapanyagokat, pontos mennyiségeket, a szükséges eszközöket, az elkészítés módját, valamint fényképes illusztrációt, lehetőség szerint digitális formában is.
Pályázhatnak családok, osztályok, több fős csoportok, baráti társaságok, és bárki önállóan, több recepttel is.
Díjak témakörönként:
1. díj 5000 Ft
2. díj 3000 Ft
3. díj 2000 Ft értékű vásárlási utalvány
A zsűri elnökei Szakasits Ferenc mesterszakács és Gräfl Lászlóné cukrászmester
A leadás határideje: 2011. május 11. (névvel, címmel és telefonszámmal ellátott borítékban)
Helye: Helytörténeti Múzeum (2092 Budakeszi Fő u.127.) nyitvatartási időben személyesen ( szerda 16-20h, péntek10-14h), vagy postai úton.
A Budakeszi Helytörténet Gyűjtemény kiadványt kíván összeállítani a beküldött receptekből, a részvétellel a pályázók hozzájárulnak receptjeik megjelentetéséhez. A kiadványhoz versenyen kívül is várunk régi recepteket, kézzel írt szakácskönyveket, melyeket lemásolás után visszaadunk.
Szükség esetén technikai segítséget biztosítunk, bevásárlás, fényképezés stb.
Információ: Nagyné Starcz Terézia 06 20 2940014 és Nádas Anna 06 20 519 57 55
Eredményhirdetés 2011. június 9. 16h-kor a Helytörténeti Múzeumban
